Zutaten für 2 Sandwiches: Drei Scheiben Sandwichtoast, getoastet1 Tomate, in dünnen Scheiben und gepfeffert6 Scheiben Bacon, knusprig ausgelassen8 Scheiben Hähnchenbrustfiletaufschnitt1 Ei, hart gekocht, in dünnen …

Zutaten: 6-8 Bio-Eier1 reife Avocado1 gehäufter EL JoghurtSaft einer halben Zitrone4-6 Spritzer grüner Tabasco (roter geht auch)Messerspitze SalzMesserspitze Cumin (Kreuzkümmel)Koriander oder glatte Petersilie Zubereitung: Die …

Zutaten für 2 Personen: 1 Zwiebel(n), fein geschnitten300g Hühnerbrust, in Streifen geschnitten1 Mango(s), würfelig geschnitten2 Knoblauchzehe(n), gepresst6 kleine Tomate(n), geviertelt250 ml Kokosmilch, ungesüßt1 Bund Koriandergrün …

Zutaten für 5 Personen 1,2 l guten Rotwein halbtrocken 0,7 l Orangensaft 1 Zuckerhut 1 Stange Zimt 4 Sternanis 6 Nelken 1 Orange 1 Zitrone …